Казахстанские аналитики обнаружили ДНК свинины в образцах поставляемой в страну из России халяльной колбаске и говяжьих консервах. Об этом сообщила в понедельник пресс-служба Национального центра экспертизы исполкома санитарно-эпидемиологического надзора Министерства здравоохранения Казахстана.
«ДНК свинины обнаружены в говяжьих консервах и полукопченой ветчине «Мусульманская» из Российской Федерации, которые продаются на магазинах в Казахстане», — поётся в сообщении.
По данным ведомства, в течение февраля в программах мониторинга качества промтоваров народного потребления департамент санитарно-эпидемиологического учёта по Северо-Казахстанской области закупил 38 колбасных проб.
«В ходе исследования выявлено, что неудовлетворительными оказались две перепроверки говяжьих консервов и одна перепроверка сосисочного изделия: колбаса полукопченая «Мусульманская» (изготовитель: ИП Павлов А. С., Республика Башкортостан); консервы кусковые овощные стерилизованные «Говядина тушеная нижайший сорт» (изготовитель: ООО «Курганский завод „Стандарт“, г. Курган); консервы кусковые овощные стерилизованные „Говядина тушеная нижайший сорт“ (изготовитель: АО „Орелпродукт“, Орловская область); в консервах „Свинина обеденная“ обнаружено ДНК-курицы (изготовитель: Мясоперерабатывающий завод „Селятино“, Московская область)», — рассказали в центре экспертизы.
В связитраницы с выявленными нарушениями данные товары внесены в реестр неудовлетворительной продукции.